Comment se dépanner lors d’une panne de gaz quand on a qu’une cuisinière à gaz

Si vous êtes de ceux qui comme moi n’ont pas changé leur cuisinière à gaz pour une cuisinière électrique, vitrocéramique ou à induction et vous utilisez des bouteilles de gaz pour cuisiner alors vous savez combien c’est agaçant lorsque celle-ci est vide et que vous avez quelques kilométrés à faire pour la changer. Vous êtes au gaz de ville et on vous a coupé soit parce qu’il y a des travaux ou parce que vous n’avez pas réglé votre facture…

Vous avez une petite plaque chauffante qui traine dans un coin du grenier, super, seulement voila, votre électricité est coupée ou ce n’est pas le cas mais l’utilisation de la plaque chauffante va vous alourdir gravement la facture d’autant que c’est l’hiver que les radiateurs électriques sont à fond. Bref vous êtes dans la panade sans pouvoir faire chauffer un plat…

Soit vous vous êtes résigné à manger froid le temps que ça s’arrange ou alors vous avez récupéré un réchaud de camping et acheté une petite bouteille pour quelque temps.

Il y a une autre solution pour peu que vous soyez un peu bricoleur, cela ne vous coutera vraiment pas cher, vous devez disposer de 2 canettes de bière, coca ou peu importe pourvu que ce soit une cannette métal,. Il est possible de fabriquer un bruleur à gaz ou système de combustion à pyrolyse. Le principe est le suivant: vous assemblez les 2 parties de cannette coupées, celles qui contiennent le fond et vous percez tout le tour de petits trous celle que vous mettez au dessus. Pour les assembler il faut effectuer des encoches sur celle du bas et des fentes sur celle du haut, à l’intérieur du coton. Au dessus la partie du haut percez plusieurs trous pour faire couler de l’alcool à bruler, vous pouvez par la suite refermer ces trous en posant une pièce de monnaie dessus afin d’éviter que les flammes ne sortent par le dessus mais sortent bien par les trous de cotés.

Pour l’allumer vous pouvez utiliser un couvercle de de bocal de confiture que vous placez inversé en bas, vous y mettez un peu d’alcool sur les bords, placez le bruleur au centre et allumez. Les flammes vont faire chauffer l’alcool du coton imbibé et créer un gaz, peu à peu les trous vont s’allumer et votre bruleur va se comporter comme un bruleur à gaz, selon la taille et la hauteur qui détermine la quantité d’alcool que vous mettez vous pouvez obtenir de 5 à 20 minute de chauffe. Une fois éteint il vous suffit de rajouter de l’alcool et de rallumer.

Pour certains brûleurs j’ai du surélever en faisant un support avec une barre de fer.

J’ai adapté ce système sur ma cuisinière à gaz en plaçant les bruleurs à la place de ceux de la cuisinière et ça fonctionne très bien. Une fois que l’alcool est brulé vous ne risquer pas de faire cramer le plat si celui ci est juste cuit et que vous l’avez oublié !

Par contre il faut être assez prudent, le feu c’est dangereux aussi éloignez la bouteille d’alcool des que vous avez fini ou préparez vos bruleurs assez loin de la cuisinière, un geste malencontreux pourrait bien finir en catastrophe ! Ne pas laisser à la portée des enfants…

Notez que c’est une solution de dépannage car c’est quand même un ^peu dangereux et l’alcool à bruler ça dégage un peu d’odeur…

Comme vous voyez j’ai pu faire une soupe, bon j’ai du allumer 4 fois mais c’est quand même du dépannage… La soupe à l’oignon malheureusement elle est ratée, j’ai pas fais revenir assez les oignons.

Par contre pour faire cuire un œuf des pâtes ou réchauffer un plat, faire cuire une tranche de poisson ou une escalope de dinde, pas de soucis !

Le petit problème qui se pose c’est l’hermétisme de l’assemblage des 2 cannettes, ça fonctionne mais ça brule plus vite car ça sors aussi par le bas à cause du fait que je laisse le bruleur dans le couvercle. C’est quand même plus sur que de déplacer le bruleur allumé avec une pince.

J’ai une autre solution, comme j’ai un conduis de cheminée et que j’ai fais un poêle à bois ou granules je peux poser la casserole ou la poêle dessus:

Je vous ferais pas une vidéo pour vous montrer comment fabriquer le bruleur, je suis trop moyen la dessus par contre vous trouverez sur Youtube des vidéos explicatives très précises de construction de brûleurs qui obtiennent de très bon résultats.

Voici des photos du petit bruleur qui me permet de faire chauffer le café ou la tisane mais aussi faire frire un œuf:

Vous voulez que je donne la recette de ma tisane qui me permet de passer l’hiver sans avoir la grippe et sans me faire vacciner ? Laissez un petit commentaire et je vous la donnerais !

J’ai plusieurs modèles à vous proposer, je vais commencer par le modèle qui le plus facile à faire, le modèle pot de peinture.

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